Ha Budapesten jár az ember, és szeretne enni egy hamburgert, nincs
nehéz dolga, hiszen nagyjából minden harmadik sarkon olyan helybe futhat, ahol
erre van lehetősége. A bőség zavarára
való tekintettel összegyűjtöttük Nektek a – szerintünk – legjobbakat.
Bamba
Marha Burgerbár
2015-ben indult útjára a burgerező, az első
üzlet az Oktogonon nyílt. Azóta már találkozhatunk vele a Haris közben, az
Október 6. utcában és a Deák Ferenc téren is. Olyan különlegességeket ehetünk itt, mint
- a Sloppy Joe Burger (marhahúspogácsa, káposztasaláta, sloppy joe ragu, gouda sajt, rántott hagymakarika),
- a La Bamba Mexicana Burger (marhahúspogácsa, cheddar sajt, babpüré, mole szósz, avokádókrém, jalapeno, nachos chips, római saláta) vagy akár
- a Big Kahuna Burger (marhahúspogácsa, cheddar sajt, grill bacon, grillezett ananász, teriyaki szósz).
Ez
közel sem a teljes lista azokról a különleges burgerekről, amiket készítenek.
Zing
Burger&Co
Ha
fesztivál, akkor Zing Burger. 2014-ben nyitott az első
helyük a Király utcában, ezen kívül a Kazinczy utcai Karavánban is
megtalálhatod őket, de a Széll Kálmán téren és az Allee bevásárlóközpont
mellett is. Valamint a Nádor utcában is találsz egy Kitchen&Co. egységet,
ahol a burgerek mellett ínycsiklandó
ételkülönlegességeket is kóstolhatsz. Szerintünk a favorit
- a Street Burger (chili mayo, karamellizált hagyma, húspogácsa, ketchup, cheddar, mustár, uborka),
- de a Smokey BBQ (chili mayo, karamellizált hagyma, húspogácsa, bbq, bacon, uborka) is egy olyan burger, ami mellett nem érdemes csak úgy elsétálni.
Kandalló
Pub
A
Kandalló a belváros szívében, a 7. kerületben
található a Kertész utcában. A hely nevéből is látszik, hogy nem csak
hamburgerező. Egy finom vacsorához választhatsz különleges sör- és borkínálatukból is. A felsorolt helyek közül itt a legnagyobb a burger választék.
Olyan finomságokkal találkozhatsz, mint
- az Ultimate Cheese Burger (18 dkg marhahús, dijoni mustár alapszósz, római saláta, paradicsom, rachlette sajt, mimolette sajt, cheddar sajt, parmesan chips) vagy
- a Kandalló (18 dkg Angus marhahús, szarvasgombás majonéz, római saláta, balzsamecetes lilahagyalekvár, cheddar, grillezett libamáj, aszalt áfonyás briós).
Ha
igazi ínyenc vagy, érdemes ellátogatni erre a helyre.
Semmi
Extra
A Semmi Extrával két helyen találkozhatsz
Budapesten, a Móricz Zsigmond körtér közelében és Óbudán, ahol még egy kis kert
is társul a hamburgerhez és a hangulathoz. A
Semmi Extra sem kifejezetten csak hamburgerező. Választhatsz reggelit,
tésztákat, lepényeket, házi szendvicseket, tortillát, burgereket és salátákat.
De a sokféle lehetőség közül nem lehet szó
nélkül elmenni a Kacsa Burger
mellett. Ebben a hamburgerben kacsahúspogácsa, kacsamájpástétom, kecskecsajt,
lilahagyma lekvár, mézes dijoni mustár, sült paprika és jégsaláta van.
Sok hamburgert kipróbáltunk már, de ez elképesztően különleges ízeket varázsolt.
Vegan
love
Manapság már egyre több vegetáriánus és vegán étteremmel
találkozhatunk Budapesten, így nem hagyhattuk ki válogatásunkból a Vegan
Love hamburgerezőt. A hely a Bartók Béla úton van, és mivel a hely nem tágas,
érdemes kicsit csúsztatni az ebédet és nem a legnagyobb forgalomban érkezni.
A Vegan Love-val egyébként már találkozhatsz az Anker’t-ben megrendezett Vegan Sunday Marketeken és különböző fesztiválokon. Ezen a helyen sem csak hamburgert tudsz enni, hanem hot dogot, gyrost és mac’n’cheese-t is. Minden növényi eredetű és egészséges. Garantáltan itt a legjobb a BBQ Veg Chick’n Burger, ami ropogós bundában sült szejtánból, sült hagymából, friss paradicsomból, jégsalátából, csemegeuborkából, házi BBQ-ból és veganézből áll. A Vegan Love-t mindenkinek érdemes kipróbálnia – étkezési szokásoktól függetlenül.
Most, hogy kellőképpen megéheztünk, indulhatunk is enni egy jó hamburgert a
felsorolt helyek valamelyikébe.
Ezeken kívül még rengeteg burgerező van
Budapesten, úgyhogy érdemes böngészni a neten - és akár már előre kinézni, hogy
mit lenne a legjobb enni, hiszen éhesen, és sok lehetőség közül mindig nehéz
választani.
Jó
étvágyat kívánunk!
Források: facebook.com/KandalloPub, veganlove.hu, semmiextra.hu, zingburger.hu, bambamarha.hu
Képek forrása: google, mexinsta.com,facebook, instagram.com/semmiextra
