Augusztusban megérkezett az igazi nyári meleg, és egyre jobban csúszik a jéghideg sör, mi pedig ennek örömére összeszedtünk 5 érdekes tényt a folyékony kenyérként is ismert italról. 1. Az első sör
A
legelső sörszerű italt minden bizonnyal az ókori Kínában főzték le, i.e. 7000
környékén. Ez az ital rizsből készült és még inkább volt egy sör-bor hibrid,
mézzel, szőlővel és galagonyával ízesítve, mint az a komlós ital, amit mi
ismerünk.
2. Fizetés helyett sört?
Egyiptomban a piramisok építőit naponta 4-5 liter itallal fizették ki. A fennmaradó feljegyzések alapján ezek árpakenyérből készült és datolyával ízesített sörök voltak, így a dolgozók folyadékbevitelt, a hűsítést és a tápanyagot is megfelelően tudták biztosítani szervezetükben. Szóval ezek alapján ők fektették le a méltatlanul elhalt sörcafetéria alapjait?3. Inkább sör, mint víz?
A
középkorban, amikor még a víz tisztítása nem olyan profi módon működött, mint
napjainkban, jóval több alkoholos nedű fogyott, mint víz, így védekeztek a fertőzések és vírusok terjedése ellen.
4. Az első citromos sör
A citromos sör ötlete egy élelmes német kocsmárostól származik: a nagy melegben a szomjas biciklisták gyakran betértek hozzá egy szomjoltó sörre, viszont előfordult, hogy a sörkészletek nem voltak elegendőnek a megfáradt vendégeknek, így a kocsmáros limonádéval öntötte fel a rendelkezésre álló, véges sörmennyiséget. Innen ered a citromos sör ötlete és neve is: a radler a német Fahrrad, azaz bicikli szóból származik.5. A világ legerősebb söre
BREWMEISTER SNAKE VENOM
nevezetű sört skótok gyártják. 2013-ban felülmúlta magát a cég, és megalkotta a 67,5%-os Kígyóméreg, azaz Snake Venom
nevű sörét. Füstölt tőzeg maláta és pezsgő felhasználásával készült, és kb. 80
$-ért meg is volt vásárolható, de ma már
szinte lehetetlen hozzájutni.
Képek forrása: tizdolog.hu; m.blog.hu; ripost.hu; monyobrewing.com